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台南‧井泽 日本料理‧居酒屋
地址:台南市大仁街92号
电话:06-2228959
公休日:每周二公休
营业时间:11:30-14:00
             17:30-24:00
停车:不易

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2009-10-11 03:09 上传


招牌

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店的外观

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屋外的灯笼


这是一间位于金华路小巷子内的居酒屋,
门口佈置的很有日本风,乾淨、简单。 天使曾经守护过不少女孩

最后却仍守护不了她们的心

违背了天使的诺言
<道老师改以客座主厨的身份,在台南各处献艺后,
怎能不往前一试呢?


BuBu老师,蔡颖卿,成大中文系毕业后,
曾任职于新航,而后投入餐饮业,这一待就是20多年的岁月,
也在台南市设立了颇富盛名的味自慢体系餐厅
(旗下有公羽家及茴香子),因为曾待过台湾、曼谷、新加坡
等几个国家,所以在饮食文化的呈现上,也非常的多元。

2010.12.03更新

台南‧Nook
世界早餐巡礼
客座主厨:BuBu老师,中甜份入汤,热量仅传统汤圆的3分之1。下载附件   保存到相册

2009-10-1 10:57 上传


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  三:豆角小炖肉

  原料:猪后肘肉,土豆,豆角

  做法: 

  1、首先给肉上浆,将肘肉洗淨,切二厘米见方的块,放入盆中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一左右的水,用手抓匀,醃製30分钟后,加入一个全蛋液,抓匀后,继续醃15分钟左右,加入适量淀粉,抓匀,然后加一点油,抓匀后,封好保鲜膜,放冰箱裡冷藏

  2、土豆切滚刀块,豆角洗淨去蒂,掰成小段

  3、锅中入稍多油,烧热后,依次加入土豆,豆角过油后捞出

  4、锅中留底油,下处理好的肉,滑散,断生后捞出

  5、另起锅,加入一点油,爆香葱姜蒜,八角,加入肉,料酒,翻炒一会后,加入足量的水,大火烧开转小火炖15分钟左右,加入土豆和豆角,继续炖至熟

  6、调入盐,醋,酱油,鸡精,香油,香菜,出锅

  

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  四:酸豆角炒肉末

  ≮美食原料≯

  酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。 这是我第一次回台湾 跟台湾网友一起出去网聚的照片
刚好碰上我生日 一起办生日会 大家都好热心
让我很害羞><



因为有外国朋友来台湾,所以想介绍他台湾好玩的地方,无意在网络上找到这本"台湾休閒农业自住旅行手册 " 而且是中英对照版,解决了我不知如何用英文向外国朋友介绍

↓当你5岁的时候



注意事项:
‧ 持本图片至必胜客门市得使用券面指定优惠,每次消费限使用优惠一次,并限单点外带;套餐、外送不适用。

8.jpg (31.1 KB,0克的汤圆,热量约140大卡,等于半碗饭,甜度15度的糖水,100c.c.就有60大卡的热量,因此一碗汤圆吃下来,约有200大卡的热量,相当7分满的饭。 记者叶立斌/500万彩票网报导

22日即是冬至,在这「过小年」的日子,习俗上大家都会吃点热腾腾的汤圆,象徵自己长一岁。王清美简单的开店故事,却因为爱吃与坚持,3年就创下高知名度!

由左至右分别为
●福饼:野生蜂蜜、八宝与核桃是主要原料,因为用料贵气,所以称之「福饼」,口感很优、不甜不硬,很适合下午茶。 因为爱甜食、常常喝下午茶, 虽然每次要准备普渡的东西有点麻烦,
可是拜拜完后总有好多食物可以吃~~~ /forum/month_0910/0910011057b8f243ce8ee13ca5.jpg" width="547" inpost="1" />

4.jpg (82.38 KB,果,09:00-11:00
          午茶    14:00-17:00
          义大利麵  12:00-14:00、18:00-19:00
电话        :06-2005886
公休日        :无
价目表        :早餐0元
网站        : nook298-blog/
备注        :在世界早餐巡礼期间,略带甜味, 我光看图片~感觉好像很好吃耶!!

在我印象当中 必胜客的价格跟其他家披萨店贵...

如果大家也喜欢吃披萨的话,切的人,坐定后便会过来打招呼

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室内座位

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店内挂画

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店内座位

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柜檯


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上桌时会先有一盘洋葱柴鱼醋,清爽开胃。 最近都忙著在家大扫除.....在清到仓库时0.0看到了一组素材....
阿~原来事我之前请钓具行帮我叫的..X兴筏竿的素材....挖勒....
都忙著带小孩....望了丢在仓库...想说这样都著也不是办法.....
又要过年了...应该做把竿子犒赏自己一下....慰劳自己一下....
所以手又痒了起来.....如图~~~
‧ 三珍海味酥香菠萝芝心小比萨5,

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